울금의효능 울금파는곳  -  

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울금의효능 울금파는곳


울금은 강황 인줄 아는 분들이 많습니다 잠깐 설명하자면

울금 과 강황의 차이에 대해서 설명 해보도록 할게요


우리가 알고 있는 카레에는 "강황"이 들어갑니다. 강황은

뜨거운 성질을 가지고 있죠 그래서 한의학 에서는 어깨나 팔이

다쳤을때 강황을 사용 한다고 합니다





울금은 노란색이 아니라 회색빛이 도는 약재 입니다

강황보다 분명 구하기 어렵습니다 하지만 울금은 차가운 또는 뜨거운

성질을 가지고 있지 않습니다 가운대 있는 성질을 가지고 보시면 되요.



울금은 항암작용을 보여주기 때문에 많이들 찾습니다

이는 커큐민 이라는 성분 때문인대요 암을 예방 하는 것은 물론

치료효과도 보여주기 때문에 울금을 섭취하고자 하는 분들이 늘고 있습니다.




국내에서도 울금농장이 있습니다. 바로 진도가 가장 유명한대요

이곳에서 농사를 하는 노인들을 보면 전부다 동안의 피부를 가지고 있습니다

이는 울금이 인체의 노화를 억제 해주는 효능을 가지고 있기 때문 이라고 해요




당뇨병 환자들은 아무런 음식을 먹으면 안되는대요 울금은 혈액이 막히는 것을

예방 해주는 효과가 있다고 해요. 이로인해 동맥경화 같은 질병도 예방 할수가 있고

당뇨병에도 좋다고 알려지기 시작 했습니다.


[링크] 울금 파는곳 국내산 진도원산지



마지막으로 조금더 설명해드릴게요 그렇다고 강황과 울금이 완전히

다른 식물은 아닙니다... 하나의 식물이지만 어떻게 가공 했는지에 따라서

이름이 바뀝니다...


뿌리줄기를 강황 이라고 불리우고 덩이뿌리를 찐 경우에는 울금 이라고

표현 합니다.



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